Guide gourmand
Aliment en vedette
Huîtres : faire son choix parmi une belle variété
Elles proviennent du Nouveau-Brunswick, de l'Île-du-Prince-Édouard, du Maine, de la côte ouest des États-Unis… et elles ont toutes leurs particularités. Vive les huîtres!
Exemple(s) d’utilisation
Technique/Outil en vedette
Huîtres : conseils pratiques pour l'ouverture
La technique idéale pour ouvrir les huîtres sans trop de tracas!



