Salade de laitue Boston

par Andrea Sgro

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L'outil QUANTITÉ, qui permet de modifier le nombre de portions, calcule les ingrédients seulement. À vous d'ajuster la préparation (récipients, cuisson et autres) en conséquence!

Ingrédients

  • 1 laitue Boston entière
  • Le zeste râpé finement et le jus d'un citron
  • Huile d'olive
  • Sel de mer

Préparations

Laver et séparer les feuilles de la laitue Boston. Dans un saladier, arroser les feuilles d'un léger filet d'huile d'olive, ajouter le jus et le zeste de citron (au goût), saler, bien mélanger et servir aussitôt.
 

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