Salade de cresson au citron

par Josée di Stasio

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Ingrédients

  • Du cresson
  • Des feuilles de roquette
  • Du citron pelé à vif et coupé en dés
  • De l’huile d’olive extra vierge
  • Fleur de sel et poivre du moulin

Préparations

Laver le cresson et la roquette, mélanger tous les ingrédients, goûter et rectifier l’assaisonnement.